Kulinarische Gärten mit Wildpflanzen
Wildpflanzen sind nicht durch den Menschen züchterisch beeinflusst. Sie sind in der freien Natur zu finden, aber man kann sie ebenfalls in Gärten anbauen, um sich das Ernten zu erleichtern. Das Anlegen eines kulinarisch verwendbaren Gartens verbindet das Schöne mit dem Nützlichen. Gerade naturnah gestaltete Gärten ziehen die heimische Tierwelt an, die auf die Früchte angewiesen ist. Davon zeugen Pflanzennamen wie Vogelbeere oder Vogelkirsche. Kompletten Beitrag lesen …